El Art de Vivre de Occitania en Carcassonne

El carácter de una casa,

la tradición de una región

Adultos

HÔTEL : HÉRITAGE & EXCELLENCE

Le domaine d'Auriac

HOTEL: HERENCIA Y EXCELENCIA

El Domaine d'Auriac

En el corazón de Occitania, a dos pasos de la Ciudad Medieval de Carcassonne, el Domaine d’Auriac – Relais & Châteaux – le invita a vivir una experiencia única, entre naturaleza, patrimonio y art de vivre a la francesa.

Habitaciones y Suites
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Campo de golf
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Restaurantes
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Hectáreas de parque
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El arte de la mesa

Dos restaurantes, un mismo espíritu

El del placer sencillo y el gusto compartido.

EL RESTAURANTE GASTRONÓMICO

Bernard Rigaudis

la brasserie

Le Bistrot d'Auriac

En el restaurante gastronómico Bernard Rigaudis, la mesa histórica del lugar, los productos del terruño se expresan con precisión y emoción.

Le Bistrot d’Auriac, más informal, celebra la convivialidad del Sur con cocina de mercado y parrilladas a fuego de leña, para disfrutar frente al campo de golf.

Hotel 5 estrellas en Carcassonne

Las Habitaciones

Las habitaciones y suites del Domaine d’Auriac reflejan el espíritu de una residencia familiar: la calma, la luz y el refinamiento sencillo del Sur.

Desde la Habitación Clásica hasta la Junior Suite Deluxe, cada espacio ofrece un confort generoso y una atmósfera singular.

Algunas dan al campo de golf, otras a la piscina o a los jardines mediterráneos. Una estancia en Carcassonne concebida como un paréntesis, entre autenticidad y elegancia.

41 m²
Destination d'excellence Domaine d'Auriac

Un lugar donde la excelencia hotelera está al servicio de los amantes de la calma y la naturaleza.

EN CARCASSONNE

Nuestra Agenda

A lo largo del año, el Domaine d’Auriac cobra vida al ritmo de las estaciones. Cenas temáticas, degustaciones, mercados de productores y momentos culturales reúnen a los amantes de la gastronomía, la naturaleza y la convivialidad. Estos momentos dan vida a la finca de otra manera: como un lugar de encuentros y emociones. 

Le 13 mayo, 2026

Se requiere reserva.

18 HOYOS

El Golf de Carcassonne

Sobre los antiguos viñedos de la finca se extiende hoy un recorrido de 18 hoyos reconocido por la belleza de sus paisajes y la calidad de sus greens.

Entre colinas, pinos y luz del Sur, el Golf d’Auriac invita tanto a la relajación como al rendimiento.

Después del juego, Le Bistrot d’Auriac recibe a los jugadores para un almuerzo o una copa, frente al green

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