TRADICIÓN FAMILIAR Y HOSPITALIDAD
Domaine d’Auriac, un hotel familiar en Carcasona
El carácter de una casa, la tradición de un lugar
HOTEL DE 5 ESTRELLAS EN CARCASONA
Una historia familiar de hospitalidad
Domaine d’Auriac es un hotel familiar Relais & Châteaux en Carcasona, con una tradición de hospitalidad de más de cincuenta años. Su historia está estrechamente ligada a Bernard Rigaudis, a su pasión por la cocina y el vino y a su vínculo con la tierra del Aude.
Hoy, ese legado sigue presente en la acogida, en los restaurantes y en el cuidado de la casa y sus jardines. Junto al Golf de Carcassonne, nuestro hotel de 5 estrellas ofrece un entorno tranquilo desde el que descubrir la ciudadela medieval y los paisajes de Occitania.
‘‘La historia de nuestra casa está escrita por las mujeres y los hombres que la construyeron a lo largo de las generaciones. Durante toda su vida, mi padre, Bernard Rigaudis, amó su tierra del Aude a través de su oficio de cocinero-viñador, la pasión gastronómica y la transmisión. Hoy somos los herederos de esa tradición. ’’
Marie-Hélène Rigaudis-Calvet,
Señora de la casa.
HOTEL 5 ESTRELLAS en Carcassonne
Un hotel de 5 estrellas entre jardines y golf
A pocos minutos en coche de la ciudadela medieval de Carcasona, Domaine d’Auriac le recibe en un entorno arbolado, entre pinos, laureles y encinas.
Las habitaciones y suites, la piscina exterior y los jardines permiten disfrutar de la tranquilidad de la casa. El campo de golf y los dos restaurantes completan la estancia, tanto para una escapada en pareja como para unas vacaciones descubriendo la región.
Construido sobre el antiguo oppidum de Carsac, cuna histórica de la ciudad, perpetúa la tradición de una acogida refinada, donde el tiempo parece detenerse.
Cada habitación y suite de Domaine d’Auriac tiene su propia decoración y ambiente, con vistas a los jardines, a la piscina o al campo de golf. Consulte las características y el equipamiento de cada categoría para elegir la que mejor se adapte a su estancia en Carcasona.
En los jardines del hotel, la piscina exterior invita a nadar, leer o descansar entre visitas a Carcasona. Las tumbonas junto al agua permiten disfrutar de los días de buen tiempo en un entorno tranquilo.
Los jardines que rodean Domaine d’Auriac invitan a pasear entre plátanos, pinos y encinas. Sus rincones a la sombra ofrecen espacios donde descansar, mientras que la pista de tenis permite prolongar las actividades al aire libre.
El Golf de Carcassonne extiende su recorrido de 18 hoyos sobre los antiguos viñedos del Domaine. Alojarse en el hotel permite combinar jornadas de golf, descanso junto a la piscina y comidas en nuestros dos restaurantes. Frente al campo, el Bistrot d’Auriac también recibe a los jugadores para comer o tomar una copa.
