Parcs & Piscine
Bienvenue dans le jardin naturel le plus secret de Carcassonne
Découvrez le parc du Domaine d’Auriac, un écrin de nature à Carcassonne, où la biodiversité s’épanouit entre pins, tilleuls, chênes verts…
Ce jardin méditerranéen, aux allures de verger sauvage, abrite une faune et une flore d’une richesse exceptionnelle.
Tout au long de l’année, des centaines d’oiseaux trouvent refuge dans les arbres, tandis que nos abeilles butinent librement les fleurs du parc.
Leur miel, récolté sur place, est utilisé dans les desserts de notre restaurant gastronomique et dans certaines créations du Bistrot d’Auriac, symbole du lien profond entre la nature et la table.
Lieu de détente et d’évasion, le parc invite chacun à vivre au rythme du Sud : les sportifs empruntent les sentiers de course à pied, les promeneurs flânent sous les allées ombragées, et les rêveurs s’installent à l’ombre des grands arbres.
Plus bas, la piscine du Domaine, baignée de soleil et protégée par une pergola naturelle formée par les branches, offre un espace de calme absolu.
Les adultes y trouvent repos et sérénité, pendant que les enfants s’amusent en toute sécurité au cœur d’un environnement préservé.
Un livre à la main, un verre frais posé sur la table, et le charme de l’Occitanie vous enveloppe.
Ici, la nature a trouvé son équilibre, et tout invite à savourer le temps qui passe.